kueh bakar kentang lazatlicious!
>> Wednesday, October 14, 2009
sindrom rajin datang lagi!!! (dengan nada iklan 'tora datang lagik!!') kali ni kueh tradisi yg dah tak femes sgt... i pun tak hingat kali terakhir mkn menda alah nih.. yg pasti, mudah, murah, selamat, halal, ringkas serta lazat!!!
mm.. inilah gaya sorg pro di dapur.. sgt kemas dan sistematik serta efisien! hihi!
sedang menyediakan adunan - adunan ditapis bagi memastikan kehalusan produk yg bakal dihasilkan..
utk makluman, saya tidak mempunyai acuan utk membuat kueh bakar.. menurut cikgu rogayah (cikgu ERT SMK langgar), acuan kueh bakar adalah sama seperti acuan kueh akok (kueh tradisi pantai timur)... tp kalo nak guna acuan baulu or kueh cara pun dah kira orait!!!!
my first attempt!!! tada!!! (mak saya kata, adunan berlubang2 sbb saya asik kacau adunan!!)
ni laa hasilnya... yg blubang2 td dah ditelan oleh chef smasa cooking process sdg blangsung.. mm.. sindrom saya ini telah berjaya meningkatkan angka pada weighing scale saya di mana perkara ini tlh 2bln saya mmg perasan... tah nape, asik nak mkn je.. nex week rasa cam nak mkn laksa johor, tp taktau nak buat.. saya akan buat research mengenai menu tersebut... Insyaallah, kalo sindrom ni melanda lagi, dptla encek suami merasa laksa johor (encek suami taktau cane rasa laksa jhr tuu..) hihihi!
4 komenz:
of course ler encek suami tak tau apa rasa laksa johor.. dia kan org kelantan..hehehe
( sama cam bf aku arrr.. aku reja jamu masakan utara ja kat dia.. nak ngelat daripada makan makanan pantai timur.. tkutt nya kala2 aku dipaksa makan budu.. aduhai.. laghumana la rasanya.. rupanya memang " out " arr bg aku.. bkn menghina cuma.. dah jakunn.. nak wat ghena kan? heheheh)
uish!! budu la best! awet muda wooo kalo mkn! haha! tp aku takda la gian sgt.. tp tekak aku ni leh trima gak la budu tu.. hehehe!
hermm.. mau tak mau punn.. terpaksa ku telan jua lahh.. nak wat ghena.. dah bakal tunang org kelate.. :) hehehe..
aku ja pulun paksa dia makan masakan utara.. tapi.. tang dia suruh aku makan makanan dari kelantan.. aku ngelak..satg.. kecik hati pulak.. dah lah pendiam..satg dok pendam kecik hati sorang2 pulak.. jenuh pujuk wehh.. dah la aku nie jenis kasaq..
dia pulak terlebih lembut dari aku.. cakap pun lembut ( tapi bkn la lembut mcm ala2 fashion designer okeyy.. )- yg aku maksudkan.. tone suara tak lah se"pitching" sora aku niee.. ( hang pun tau kan tahap Desibel sora aku.. heheh )
Dah sayang.. budu punn.. budu lah...hantam dan telan sajalah.. heheheh :)
hang kene try budu letak tempoyak! pergh! feveret tuuu!!! letak cili padi sket! best gilo! haha! mknn kltn not bad la stkt ni.. maybe sbb mertua aku jnis tak mkn manis2 cam tipikal kelantanese yg lain.. stengah makcik2 kat kltn tu kari pun manis... cuma yg mmg aku takleh trima klantan nyer bubur asyura.. rasa nak nangis kalo kene paksa mkn!
Post a Comment